ブログ友達のジュンキママのとこで先日見てどうしても食べたくなった
1品
早速作ってみた
超簡単【揚げなすのみぞれあえ】
私は、しょうがをアレンジで入れてみた
材料
なす ２本
大根 適量
ネギ少々
しょうが 少々
だししょうゆ 大さじ２
かつおぶし 1袋
作り方
1：なすを乱ぎりにして素揚げにする
2：大根をすりおろして、軽く汁気をしぼる
3：なすと大根おろし、しょうが・かつおぶし・だししょうゆを加えて混ぜ合わせる
4：皿にもり上からネギをちらす
超簡単【揚げなすのみぞれあえ】完成です 
簡単であっさりとして、超 
揚げてあえただけとは思えない
の美味しさです
暑いこの時期にはもってこいの1品です
のつまみにも
もっとたくさん作れは゛良かった～
あっという間に無くなったよ
じゅんきママいいアイデア
おかみちゃんの揚げナスのみぞれ和えも美味しそう
うん、たまに生姜も入れてる
気に入ってくれて良かったよ～
今日は、すごく暑くない
もうだらだらです
では、またね～
ビール
いいアイデアありがとう。