おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2023-01-16 | 日記

今日は”豚・(ミンチ)キャベツ肉味噌炒め”です・・・

”ミンチ”は 生姜=適宜 先に炒めて

味噌:味醂:砂糖:醤油=1:S1:S1:S1

”キャベツ”は レンチン(600w*1.5分)下処置

混ぜ合わせてます・・・

「美味しい」って好評でした

それと”ほうれん草:しめじバター醬油炒め”です・・・

”ほうれん草は先に軽く湯掻いてます

具材(ほうれん草+ベーコン+しめじ)を加えて

バター:醤油=10g:S1

此れも食べなくても美味しいの分かるわ


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