日曜日の尖沙咀でのある用事と用事の合間に時々こちらでこの下午茶☕︎
滋味鶏翼 三重奏 ①芝士磨菇釀中翼配沙律及薯格 熱奶茶$42
鶏翼が主役なのですが、小さくて何だか脇役的だし、たまに詰め物が芝士(チーズ)だけで磨菇(マッシュルーム)が見当たらない時が..？
🇭🇰人は概してテキトーで、チェーン店でレシピはあっても、その時々でちょっと違ったりして、最近はそこが良いのかもって感じてます。
沙律(サラダ)は雑果沙律、缶詰の各種果物を欧州のマヨネーズとたぶんコンデンスミルクで合えてて、最近はこれも好きですね。
