Sabatini..

もう何週間か前ですが..。
13日の金曜日、ちょうど満月の時間帯に、こちらでランチをいただきました。



こちら、10年以上振りでした(゜o゜)
前回は夜にちょっと飲んでつまんだだけでも結構しましたっけ。
そう言えば、お友達が同僚と6人だかで、社長にご馳走になった時は..。
お会計が18000HKD程ですって。

なので、この月～金曜日のランチはお得です。
ほぼ満員だったので、予約したほうが良いのかも。

こちらのselection of traditional itarian appetizers..。



これ、ホント正統的で良かったです。
わたしは全種類少しづつつまんでみましたが..。
旦那はこんな風に好きな物だけ..。



そして、わたしはこちらの、linguine with mix seafood, spicy tomato sauce..。



美味しかったです。
これにデザートと飲み物、プチフールが付いて348HKD+10%でした。

ちなみに旦那はこちら、U.S beef sirloin steak with tomato sauce and oregano..。



メインを選択すると、388HKD。

で、このデザートがお店のシィグニチャーらしく、素敵なウェイトレスさんに薦められました。



これだけでパスタよりカロリーありそう。
食べてる時背中に脂肪が付く感覚を久し振りに味わいました。
これぞデザートの王道、また食べたい。

デザートを食べてる時..あら阿一鮑魚さんがアペタイザーを取ってるぅ..(・・;)

少し前に移転した富臨飯店も..。
10年以上前に一度晩のセットをご馳走になっており、この方が目の前で土鍋で炒飯を仕上げてくださいましたっけ。
お弟子達のお店も行きましたが、やっぱり阿一鮑魚さんのお店がダントツ美味しかったよーな。
我々みたいにセットをたのんでいるよりも、アラカルトでたのんでる人達が多く..(゜o゜)

実は6月は結婚した月でして..。
それを口実に食事に来たのですが..。
成り行きでした割にはよく13年も続いてるな、とちょっと吃驚。

お互い何事もあまり気にならないのが良いのかも。
未だに旦那の給料も正確には知らないし。
統計に拠ると、一番離婚率の高い時期らしいですが..。
仮に離婚する事になっても、この人とはそれ程揉めないような気が？
稀に殴り合いはしますが..。

食後お別れして..。
たぶん同時くらいかと思いますが、2人共お腹を壊しました(・・;)
スパークリングウォーターとあのケーキ..。

Sabatini
3/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, TST, Kowloon
+852 27332000

沖縄グルメ 4..

沖縄から買ってきた調味料が良かったです。
特に左側の元祖チャンプルの素が最高。
様々なハーブが入っており、色々な料理に使用出来て、すぐになくなってしまいました。
city superに売ってそうだな..。



例えばこちら、荃湾の街市で買った天然の鯛と有機野菜..。
オリーブオイルとグリルしたら美味しかったです。

先日、賞味期限が切れて数日のちんすこうを持って、お友達のお店に..。
この晩は、そういう雰囲気だったので、斎場御嶽の土産噺なんかも交えながら、これまで身近な人達には話してなかった奇妙な話を..。

すると..。

(＞＜;) (>▽<)(>▽<)(>▽<)！

笑ってくれました。
決して笑える話でもないのに、笑ってくれたのが..。
良かったみたい。
こういう事は笑い飛ばすに限るのか(・・;)？
でも1人が、鋭い指摘をくれ..。
それは、気付かなかったかも。

この翌日、別なお友達とお茶をしたのですが、一対一って、こういう話にはなりにくい。

ちんすこう..。
わたしは、有名な古法のラードを使用したのが好きでした。
あと、あまり日持ちはしないけど、モンドセレクションで金賞を受賞してる紫芋のタルトは喜ばれたかも。
こちらはよく香港でも物産展で販売されてるみたいですが..。
先日もSOGOの食品売り場で見かけて、何となく可笑しくなってしまいました。

沖縄グルメ 3..

ホテル日航アリビラからせんだんへの移動の際、遅目の朝食バイキングでお腹も膨れていたので、こちらで簡単に..。



色々なスナックが食べられます。



こちらで念願の沖縄てんぷらを..。
椎茸がこの辺の名産らしいので食べてみましたが、とても美味しい！
50円でした。

そしてまたドライブした先に、何処だかよく覚えてないのですが、物産市かな？



生のパッションフルーツ、初めて食べました。
アフリカ原産の何とかと言う果物も試してみたのですが、南瓜みたいな不思議な口触り。
どれも100～200円くらい。

そして、こちらが最終日、最後に入った..。



ラーメン屋さん。
外国人観光客にも人気のようで、香港人や台湾人も並んでました。

こちらでわたしが並んでいる間に..。
駐車場で事故が発生(　゜д゜)



何でも、女性ドライバーに道を譲ろうとバックした際に後ろをぶつけたみたいで..。
ウロウロしてて、来たそうなのに結局来なかったらしく、こういうのが一番調子が狂うかも。
ちなみに旦那はタクシードライバーの免許もあり、運転は上手いのですが..。

とりあえず、席も回ってきた事だし、食べる事に..。



わたしが食べたのは、久米島地鶏ベースのおんな味の小でしたが、これがさっぱり塩味で美味しかった。
旦那の豚骨ベースのおとこ味、息子の醤油、どれも美味しかったです。
で、他の方が食べてたこちら..。



息子が食べたいと言うので、券売機に買いに行かせたらわからないらしく..。
わからないお前がわからん(｀ェ´)
しかしビールに合うわー。

旦那はうわの空でラーメンをすすり、先に車に戻ってしまいました。
まぁ、わたしも自分が事故起こしてたら食欲ないだろうなぁ..。
(-＿-)~~~ (´△｀)(´ρ｀)

あと1時間で空港に向かわないと..。
ま、大丈夫でしょ。

車に戻り資料を揃え、こちらのお店の女性店員さんに事情を説明して電話を借りました。
借りた分のお金を払おうとしたら受け取られませんでした。

警察に電話すると10分程で来てくれるという事で、下で待機していると..。
先程の女性店員さんが、冷たい麦茶を持って来てくださいました！
まだ昼食時で忙しいところ、迷惑をかけているというのに..。
なんて素敵な方なんでしょ..。

その後、警察の方が速やかに処理され、OTSのスタッフの方も適切な指示を下さり、レンタカーは空港近くの支店に返す事に..。

先程の女性店員、Sさんにお礼を言ってお店をあとにしました。
Sさん、以前香港で知り合った沖縄出身の女性とお顔立ちが似ており、大きな瞳が印象的な典型的な沖縄美人でした。

給油後、レンタカー会社でのレポートも無事済み、安心パックにも加入していたので特に料金も発生せず..。
送迎してもらい、空港にもちょうど良い時間に着いたのですが..。
フライトが遅れ、結局待つ事に..。
しかし、レンタカーはフライト前日までに返しておいたほうが賢明かもしれません。



そう言えば、着陸間際の機内での揺れも恐ろしい程で..。
実はこの日って、危険日と噂があった日だったのですよね(・・;)
ちなみに母の日でしたっけ。

後で聞くところに拠ると、香港の天候も黒雨警報が出ている日もあったとかで、この日も雨天。
預けていた荷物の受取もかなり遅くなりました。

トラブルはありましたが、お世話になった皆さんのお陰で特に問題もなく、楽しい旅行を終える事が出来ました。
ありがとうございました。

琉球新麺 通堂 本店
沖縄県那覇市金城5-4-6
098-857-5577

運命と性格..？

ふと、運命と性格という、ベンヤミンの短い論文を想い出し..。

それが入った著書は、貸したままになって手元になく、内容は殆ど覚えていないのだけど..。

運命と性格は分かち難く、運命は性格の中に既に姿を現している、つまり、運命は性格からある程度観相可能..。
みたいな終り方だったかと(・・;)？

もう一度読んでみたいかも。
たぶん読んでもよくわからないんだけど。

そう言えば、マザーテレサもこんな事言ってるのですね。

Be careful of your character, for your character becomes your destiny.

これはわかりやすいですわ。

癖みたいな小さな事が習慣化して大きくなる..っていうのは、良くも悪くもあるような。

まぁ、悪い意味が懸念されてるんですけどね、どちらも。
キリスト教の罪の概念からかと想いますが。

観相学を趣味とする人間にはなかなか興味深いのです。

滄浪亭..

また野暮用で久々に紅磡に行ったので今回はこちらで食べてみる事に。
開店5分前に入店すると、あれよあれよと言う間に満席。
立って待つ人まで。

菜肉饂飩上海麺38HKDと凍豆漿 8HKDを。



日本のアッサリ醤油ラーメンみたいな趣き。
澄んだスープとつやつやの麺、上品な菜肉饂飩..。
癖になるかも。
香港では他に見ない感じだよなぁ。
豆乳も甘くなくて飲みやすかったデス。

再びお向かいの八寳..にしようかどうか迷ったのだけどここも大変美味しい。
麺の量がわたしにはちと多かったけど。

ご主人がひとりで作っていて..。
次に時間指定の用事があったのでちょっと心配したけど最初に持って来てくれて助かった。
隣の空席に座った、たぶん大陸出身女性の注文したモノがなかなか来なくてイライラしてて..(・・;)
仕方ないじゃん、こんなに混んでるんだから。
でも彼女のたのんだ小食がとても美味しそうでした。

滄浪亭
九龍紅磡蕪湖街111號C1地下
+852 23303298