近場でごちそう

2005-09-25 | おいしいもの　店　レシピ
夕べは久しぶりに近場のビストロでご馳走(^^)。マコンヴィラージュ一本空け、お食事も堪能。いつ行ってもおいしいお店で、素材・料理のわりにリーズナブル。いつもながら思いのまま頼んでしまいました。のんびり幸せなひと時でした。

・生うにを添えた赤ピーマンムースとコンソメゼリー
・ハモンセラーノ
・平目のカルパッチョ
・ポテトフライ
・フォアグラのソテー
・ワカサギのマリネ

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