神山鶏カレー

この週末はのんびりしようと決めたので、買い物にも行かず、家にあったいつもの神山地鶏でカレーを作成。料理といえるほどの工程ではないけど、やっぱり自分でつくったものはおいしいです。サングリア飲みながらゆったり気分。(^^)　

フォン・ド・ボーのキューブを入れて煮込み、ルウはグリコZEPPIN。ペースト状のルウが中に入っていて風味があるのと、２皿分ずつ小分けに使用できるのがおすすめです。