BABBIのロールケーキチョコ

BABBIは、高島屋と東急フードショーの両方にあるのですが、ロールケーキは高島屋にしかありません。
３種類あるロールケーキですが、いつもチョコは売り切れていることが多いのですが、今回は珍しくチョコだけありました。
中心にふつうの固いチョコレートが入っていました。
甘みもちょうど良く、チョコクリームもしつこくなくて美味しかったです。

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ジョトォのホーカスポーカス(和栗のモンブラン)

二子玉川ライズ東急フードショーのジョトォは、いつも混んでいます。
今日も、番号札を渡されました。

スポンジ、カスタード、生クリームにモンブランクリーム。
かなり洋酒がきいています。
私はお酒が苦手なので、途中で休んで食べ切りました。
でもなんで、おまじないの言葉のホーカスポーカスなのでしょうか？


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出張のお土産

夫が出張のお土産に、姫路の塩味大福(しおみだいふく)を買ってきました。
赤穂の塩、大納言小豆を使用し、素材にこだわった和生菓子だそうです。
塩味はあまり感じませんでした。

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グラマシーニューヨークの栗と和三盆のロールケーキ

九月になり、スイーツも秋バージョンになり、栗を使ったお菓子がたくさん出始めました。

生地がふわっとしていて甘さも控えめで、上品なお味でした。

高島屋のグラマシーニューヨークと東急のジョトォは、プレジィールという会社がやっていることを知りました。


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クレチュールのシュークリーム

自由が丘クレチュールの特製シュークリーム「日本一」を買いました。
注文してからカスタードを詰めてくれます。
上品な味でした。


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