あけましておめでとうございます♪
皆さま、よい新年を迎えられましたでしょうか。
本年もよろしくお願いします。
２０２５年初焼きは、塩バターパンです。🥐
こちらの⤴
超ド派手なピンボケ写真は、
仕上げ発酵完了後の塩バターパンです。
まるで芋虫…。😆
天板にバターが流れ出ていますね。⤴
パンの底が、バターで揚げたみたいにカリカリっと
香ばしくて、すごく美味しいのです。
美味しいけれど、天板もベーキングシートも、
バターでべとべとに汚れ、後片づけが少々厄介！
なので、あまり焼きたくないパンのひとつかな…。😅
しみじみ… みんなブサイクだね～。😖
すると、パンたちが反論！
「わたしたちに罪はない。悪いのはお前だろう？」
・・・・・・・・・・😨💦
初焼きということで それなりに？
気合いを入れたつもりでしたが、工程の途中でふっと？
抜けてしまったみたい。ふふふ…。😉
