週末

　　　

明日は選挙ですね

やっと静かになります

子どものお昼寝の時間に大音量の

選挙カー、何とかなればいいのに

と思うときが・・・・

ネットの時代だから選挙カーじゃ

なくてもと思ってしまうのは私だけ

でしょうか。。。　　　

　　　　

　　　　

　　

　

最近は息子が一人で遊んでくれる

ので、以前のように血眼になって

週末にストック料理を作らなくても

良くなりちょっとずつ休日を楽しむ

ことができるようになりました

　　　　　　　　　

以前はずっと抱っこだったり、お昼寝が

数回あったりで、なかなか家事が回ら

なくて大変でしたが。子育ては徐々に

ラクになって行くものなんですねー

　　　

　　　　

　　

　　　

さて、

アップルパイ作り、とりハム作りも

相変わらず続けていますが、いま一番

ハマっているのがワインベースの

カクテル作りです

　　　　

　

ワインはそのまま飲むのが好み

でしたし、カクテルには全然興味

なかったのですが、残ったワインを

お料理以外にどうやって使おうか？？

目先を変えてみよう！と思った結果、

ハマってしまったのが自作カクテル

でした

　　　　　　　　

　　　　　　

カクテルと言っても、我が家には

ジンやウォッカなどおしゃれなものは

何もないのでワインベースのみ

　　　　　

　

一番お気に入りが「オペレーター」

です。

白ワイン ＋ ジンジャーエール ＋ 少し

のレモンジュース

甘めで飲みやすい

　　　　 　

「スプリッツァー」も作って

みました。白ワイン ＋ 炭酸水。

これも美味しい。

　　　 　　

　　　 

赤ワインではまだ作っていないので

トライしてみたいです

　　　　　

２層になっている

「アメリカンレモネード」が

うまく作れたら嬉しいかも

　　　　　　

　

音楽の世界やお料理の世界と一緒で

知れば知るほど深く楽しいカクテル

の世界。。。。

　　　

いつか「プースカフェ」を（自作

するにはレベルが高すぎるので）実物を

見てみたいと思う今日この頃です。

　　　　　　　　

　　　　　　　

　

あれこれハマってしまう性格

なので、いつまで続くかしら

　

　

　

　

　

それではまた