ダルメシアン孔明との生活*癒しの花&野菜作り

孔明と共に田舎暮らし
日々感じること・癒しの花&野菜作りのこと

新茶の時期

2009-05-21 | 孔明
     茶 摘 の歌
 夏も近づく八十八夜、
        野にも山にも若葉が茂る
   あれに見えるは
     茶摘ぢやないか。
       あかねだすきに菅の笠。

   日和つづきの今日此の頃を、
     心のどかに摘みつつ歌ふ
   摘めよ、摘め摘め、
     摘まねばならぬ、
       摘まにや日本の茶にならぬ
新茶の時期
さっそく松山のkちゃんから新茶が届いた
実家の久万の新茶
久万高原は空気と水がきれいで、昼夜の気温差が大きいため、さわやかな香りと 深い味わいのお茶ができる

松山の銘菓"山田屋まんじゅう”一子相伝140年の味とともに
毎年ありがとう

5/30からは手打ちうどんは”まるお”お試しあれ