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午後の診療が始まる時間までに店番の仕方を教えてもらうことにして、僕はサトウさんとサトウさんの手作りカレーを食べた。奥さんは何も食べなかった。２日目というだけあって、カレーの具にはよく味がしみていた。
食事をしてから、旧式のレジの使い方や和菓子の包み方を教わった。サトウさんは「ヒマな店だからテレビでも見ながらお茶を飲んでいていいよ。和菓子もつまんでいいし、タバコを吸うなら台所に灰皿があるから」と言いながらタバコに火をつけて深く吸い込んだ。台所の流しには、洗ってないお皿やコップがたくさんあった。

サトウさんと奥さんのアキエさんは、「和菓子のなでしこ」の文字が入った白いライトバンで出かけて行った。アキエさんは「寒いからマフラーをして」と言って、サトウさんに「ウルセーよ」と言われた。でも、サトウさんは茶色い手編みのマフラーを首に巻き付けるのを忘れなかった。