みっちゃん趣味日記

趣味 陶芸。水彩画。山登り。旅行。食事。写真付きで日記や趣味を書いています。

家族の新年会

2012-01-04 15:49:59 | インポート


3日目、里帰りの娘夫婦を待って、家族新年会です。
朝10時~夕方まで料理に掛かりました。
主人が、今日釣ってきた飛び魚大きかったので刺身に、これがモチモチして美味でした。
スマカツオ、二ザ鯛はタタキに、イカ、ブリの刺身も完食でした

栗入り赤飯、湯でこぼし汁を焦がし色が濃くなり失敗。味は良かったです。
30日からの、おもてなし料理やっと終わりました。疲れた




 


トビウオ、ブリ、イカ、キンメの刺身



 


ニザダイ、スマガツオのタタキ


 
 



 



美味しかった赤飯