熊谷市 夏のかき氷「雪くま」

数年前からできた熊谷夏の名物に「雪くま」があります。

「雪くま」は、街が奨励して各店が創造性豊かに商品開発。

条件を満たしたものを「雪くま」に認定しています。

カキ氷雪くまの定義は、
１．熊谷の美味しい水を使った貫目氷を使っていること
２．雪のようなふんわり感のあるかき氷であること
３．オリジナルのシロップを使っていること

有名店では行列ができるほどの人気です。

この日は猛暑で八木橋デパート内のｐｕｂｌｉｃｋ　ｌｏｕｎｇｅで「雪くま」にトライすることに。

私はあずきミルクを　家内はオレンジミルクを。それぞれ８００円くらいと値は張ります。

食べた感想？　我が家で創った方が美味しいかな・・・８００円は高いかな？







７／１３撮影