カリフォルニア便り ーFROM OQ STUDIOー

~南カリフォルニアから~
陶芸家の器と料理、時々王様の日々

粋なパスタ

2011年01月13日 | Food

夢中になり過ぎて、スタジオから出たら外は真っ暗闇!

私とした事が、真面目にやり過ぎちゃった

「晩御飯どうしよう」の時のお助けメニュー。

イワシ・アンチョビ・黒オリーブ・バジルのパスタ

 

パルメザンチーズ・カラメライズピーカンのサラダ、バルサミコビネグレット

 

インスタントラーメンを作るのと大して変わらない時間で出来てしまう私の秘密兵器。

諸説有れど、このパスタ。

大人の危ないお遊びと因果関係があるそうな。

遊びの後に供するパスタ。

昔はそういう怪しげな事にも余韻とか余裕とかが有ったんだ。

粋だね~