魚のアイスクリーム

日本ではクラゲが大繁殖してクラゲのアイスクリームなんてものが売り出されたそうですが、台湾には魚のアイスクリームがありました。何でも一度は騙(だま)されてみよう精神の私は迷わず買ってみました。売っていたのは前回の記事に書いた地獄の売店です。

虱目魚(すむゆー)はミルクフィッシュと言う魚で台南ではこの魚専門のレストランも多く、言わば名物魚なのです。でも虱目魚のアイスクリームは初めて見ました。

それで味なんですが、(いつも「それで味はどうなの？」とコメント入れる人がいるので...) 甘くて美味しかったです。魚臭さは全くありません。昔よくご飯にかけて食べたあのデンブがミルクアイスに混ぜてありました。魚もデンブになっていればアイスに合うんですね。