ペンネのサラミグラタンです。
フライパン１つで作ります。
以前からお料理のレシピを載せたかったのですが。。。
レシピのレイアウトが決まらなかったのです。
まだ決まらないのですが。。。
これはとってもとってもおすすめです。
材料
ペンネ
にんにく １かけ（パウダーでもチューブでもよい）
アンチョビ３～４枚（なくてもよい）
オリーブオイル
サラミ(えびや鶏肉でもなんでもよい）
生クリーム
ピザチーズ
黒胡椒（粗）
塩
乾燥パセリ （なくてもよい）
作り方
①ペンネをフライパンで茹でる。
※茹で上がり時間に水がなくなる量の水で茹でる。
ざるを使わなくてすみますょ。
②ペンネの入っているフライパンににんにく（スライス）
アンチョビ
オリーブオイルを入れ弱火で混ぜる。
※にんにくに火が通らなくても大丈夫。
③黒胡椒（粗）、塩で味を調える。
④フライパンに生クリームを入れ沸騰寸前で火を止める。
⑤火を止めたフライパンにスライスしたサラミを入れ混ぜる。
⑥耐熱容器に入れピザチーズをかける。
⑦１８０℃～１９０℃で予熱したオーブンで１５分。
⑧パセリをかける。