クレープのように包んでみました
そのまま手でも食べれます
生地は作ってすぐに焼くことができるので
急に思いついても簡単に作ることができます
わたしはフレッシュのマッシュルームが大好きなので
フレッシュのマッシュルームとハムとピザチーズを入れてみました
とても簡単で失敗がなくてとても美味しいです
生地は厚くしてしまうと包めないので気をつけましょう
＜材料４枚分＞
そば粉 ５０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
水 １４０ｇ
玉子 １個
塩 少々
＜作り方＞
レードル１杯の生地をフライパンで焼いて
具をのせ四角くたたみ裏返す
ふたをして約２分