やっと納得いく煮込みが出来ました。 2012-07-03 19:55:28 | 日記 もつの煮込みが作りたくて…臭みが抜けなかったり焦がしたり… 旨し煮込みはフランスパンにもあうそうな!ももふくの煮込みはパンにもご飯にも焼酎にもビールにも日本酒にも合います。 今まで煮込みを食べたお客さま ごめんなさい。 できたぞお♪