もう寝ましょ。と思いつつ・・・

なんだか、眠れない。
今日妹の以前の勤め先の上司から連絡があり、
ことしが「新盆」なのでご挨拶に伺いたいと、連絡があった。
気づけばもう７月・・・
店のことばかり・・・気にして、売り上げのことばかり気にして
仏壇の前でも、愚痴ばかり言ってる勝手な馬鹿な姉がここにいます。
忘れてた・・お盆なんて、忘れてた。こんないいかげんな姉ちゃんでごめん。
妹がいなくても、うらじゃはあるし、家族も元気だし、みんなやさしいし、
でも妹はいない。喧嘩したいよ。
供養なんかしたくないよ。
逢いたい。話したい。ぐちってとなりのオバサンの悪口言いたい。
なんにも食べられないで、微笑んで、どこに居るの？
夢ぐらい出てきてよ。

究極のまかないめし

これが食べたくて 牛筋カレーを作るのです。鍋に残ったカレーにご飯ぶっこんで 鍋で炒めたカレーチャーハン…至福の時を過ごした後はまた 牛筋カレーを仕込みます。

これがカツカレーだ

誰になんと言われようと儲けが少なくても 絶対メニューに要れたかった カツカレー！ マダマダメニューとして売れてませんが 召し上がったお客さまがつくづく満足した顔をなさって帰られるのをみたら 嬉しいです。しかもイケメンでした。ダブルで マジうれしかった(*^-')b