やっと納得いく煮込みが出来ました。

もつの煮込みが作りたくて…臭みが抜けなかったり焦がしたり… 旨し煮込みはフランスパンにもあうそうな！ももふくの煮込みはパンにもご飯にも焼酎にもビールにも日本酒にも合います。 今まで煮込みを食べたお客さま ごめんなさい。 できたぞお♪