紅葉狩り

上板町の大山寺が紅葉の見頃と聞き、遍路道を登る…
車でもお寺まで登れるので、車も多く登っていた。（県外ナンバーの車も多かった）
横を通る車を見ながら、ゆっくりと風もなくいい山歩きでした。

山裾につつじの返り花

登りながらの山もみじ

大山寺境内。銀杏が散り初め

境内から下を望む

境内から上の方

柚子味噌

柚子を沢山頂いた。自然に育ったもの、地肌は少し荒いが皮を使うので最適かな。
５個ほど使って、味噌500ｇ、みりん50cc,砂糖は控えめで200g弱で試みる。

よく洗い半分に切り酢を絞る

中身をスプーンで取り除く

皮を千切りに(湯掻いて灰汁抜きす）、絞ったお酢

鍋に味噌、みりん、砂糖を火にかけ溶かし皮を入れ煮詰め、絞ったお酢を入れる

煮沸した瓶に保存

血圧の管理が難しいのにそんな辛い物を沢山作って…と笑われながら…

薄紅葉

長い間無沙汰の大麻山へ…
どの位登れるか分からなく心配しながら行ける所までとゆっくり休憩を多く取りどうにか真井の水まで辿り着く。
今日はここまでと下山す。
下山途中、かってよく会って山の話をしてくれた友と会い彼女膝を痛めリハビリ中とかでもう下ると一緒に下山。
彼女登山だけでなく、マラソンも、徳島マラソンはじめいろんな所へ先日はスイスのローザンヌまで走りに行ったとか…
マラソンと山の話で楽しいひと時でした。

久しぶりの山、猿の軍団に会うカメラを向けるとみんな背を向ける

まだ紅葉には早い

見晴らし台からの眺め…

今日はここまで、冷たい水を頂いて

バラまつり

藍住のバラ園、秋のバラ祭り…
風邪を長引かせ外出をひかえて居るうちにバラまつりの期間も少なくなり、買い物のついでに寄ってみる。花もだいぶ少なくなっていたが
今日は良い天気に恵まれ、カメラ片手の人、老人施設の車椅子の人，等大勢の人で賑わっていた。
散り残っていて、ネーミングの気に入った数株を撮ってみる。