高尾山

板野町川端の高尾山…山名を知らずに数回登っていた山、大麻山に登っている人のブログで高尾山と知り
数日前に登る。登っていたのは、川端登山口　案内板も整備され、登山口もあと２か所も出来ているのを知り
今日は奥宮登山口から登ってみる。
足に優しい登り道で、ゆっくり35分ほどで頂上に…（1.2Kmと表示）

登山口


途中休憩所、作り立てか木の香が匂いそう


各登山口の分岐案内板


頂上、（261ｍ）


頂上からの眺め


頂上から


三角点まで10分ほど登る

下りも30分程

手打ちうどんに挑戦

いつもうどんを手打ちして出前をしてくれていた兄が病気で片手が不自由になったので、兄の指南を
うけて自分達で挑戦してみました。

うどん専用の中力粉、粉１㎏に対し5％の塩、水500cc　塩水を作り少しづつ入れこねる。


耳たぶ位までの柔らかさにこね３０分ほどねかす。


足踏みしてまた２０～３０分ねかす。


麺棒で伸ばす。




のばした生地をびょうぶたたみにして切る。


出来上がり。


ちょっと上品に並べる。


たっぷりのお湯で２０分ぐらい湯がく。煮干し、かつをたっぷのだし汁で、釜揚げで食す。
はじめてにしては、麺にこしもありまあまあでした。

勝瑞城址

いい天気なので、友達と勝瑞城址まで散策する。三好氏の菩提寺である見性寺はよく出かけてますが、
１０数年前からの遺跡発掘調査で国の史跡に指定されている勝瑞城館跡へ…あらためてその広さに感心
しながらしばらく佇む。
帰りは日亜化学前を北へ旧吉野川の北岸をまわり帰る。

本丸勝瑞城址（見性寺）濠の畔には土筆が…春たけなわ


勝瑞城館跡…細川氏、三好氏の栄華の跡
復元会所


復元される枯山水庭園


庭園の梅満開


館内の区画溝

春分の日

暑さ寒さも彼岸までと言われますが、彼岸の中日の今日、「寒いね」を合言葉に、実家に兄弟
叔母などが集まり墓参りをして、近況や昔話に半日過ごしました。

友達に頂いたさくら　彼岸桜の一種か　小彼岸というのかな？満開になりました。


所用のついでに見かけた北島中央公園のミニチューリップ。

精米機 買い替え

知人から頂いた家庭用精米機…１５年以上愛用していたが、調子が悪くなり買い替えることに。
いろいろなタイプがあり迷ったが形式がよく似たのに決める。
前のは一升つくタイプ…今は５合までのがほとんど、米の消費が減ったのも頷ける。

左　お世話になりました。　右これからよろしく。