東灘酒造、特別純米 火入れ

昼からお酒の写真を連投するとアル中みたいですが、写真を撮りためていただけです。
こちらはまだ飲みきっていない、ここ数日飲んでいる千葉のお酒「東灘　特別純米酒」。勝浦市の東灘酒造さんのお酒です。
千葉のお酒を飲んで、千葉の復興を応援！！と理由づけして飲んでいます(笑)
味、というか日本酒の旨味が濃いお酒です。でも後味はしつこくない。何にでも合いそうですが、味がしっかりしているので肉やお魚食べながら飲むといいですね。

長谷川酒造、雪紅梅

近所の日本酒の品揃えのが良いスーパー(おそらくお酒コーナーの担当者が、ちゃんとこだわりがある)で買った日本酒。
越後　雪紅梅　ひやおろし
新潟県長岡市、長谷川酒造さんのお酒だそうです。
新潟の日本酒らしい、あまり甘くなく飲みやすい印象。何にでも合いそうな、晩酌が進むお酒です。
「ひやおろし」「あきあがり」好きですが、そろそろ時期的には「しぼりたて」「冬仕込み」ですね。年末年始で日本酒コーナーが潤うので、チェックしておきたいです。

12月20日(金)、新横浜ラーメン博物館

12月20日(金)
2日連続で新横浜ラーメン博物館でのパフォーマンスでした。
道具を取りに来ていたマジシャンのYuki君が写真撮ってくれました。ありがとう！！
和傘とシガーボックスを新しいものと交換してのパフォーマンス。本当は年始まで交換を待とうかと思ったのですが、あと数回が待てませんでした。どちらも慣らしはしてあったので、すぐに手に馴染みました。
年明けの営業も新鮮な気持ちで挑めそうです。
パフォーマンス後は利尻ラーメン「味楽」さんへ。塩ラーメン美味しい！