ザ・ラスト・トランク

昨夜はオフでした。

先週最後の出演を終えた表参道『トランク』に10年ぶりに行ってまいりました。

え、先週もラスト・トランクって日記を書いてなかったっけ？
と突っ込まれそうですが、先週は出演者としての最後、昨夜は10年振りくらいに「お客さん」として行って来ました。

出演者として通っていた頃も、よくお店の料理を出していただいていたんですけど、自分で選んで注文する事は、その10年ほど前以来だったので、たくさん注文してしまいました。
正直、決して安い価格設定のメニューではないのですが、とにかく「料理が美味しい」バーなので、今日はとても楽しみにしていたのです。

で、昨夜は、食べた事の無いメニューを中心に注文しました。

メニューの名前はもっと長いのですが、何しろ覚えてないので、分かる範囲でこんな感じです。

１．アンチョビ入りのシーザー・サラダ (写真撮り忘れました)

２．北欧サーモンのソテー、たまねぎ添え　 　


３．大和豚のチーズ・カツレツ　


４．トマトとモッツァレラ・チーズのサラダ　


５．4種類のチーズを使ったモチモチピザ 　


あとは、大量のお酒！　(ビール、ウォッカ、ウィスキー；写真は響のロック)　


もう、予想できたことだが、どれも美味しい。
中々忙しくて食べに来る事が出来なかった事を、少し後悔しました。
特に、大和豚のカツレツは、そんじょそこらのトンカツとは全く違います。きちんとイタリアンとして成立した、超美味しいカツレツでした。

トランクは、パスタも強力なのですが、出演時に何回も食べさせてもらったのと、お腹がいっぱいになる事を避け、昨日は注文しませんでした。でも、本当に美味しいのです。

そのトランクも、実質的な営業は本日(６日)で最後です。
７日(金)は、常連さんのみのさよならパーティー、８日はずっと前から予約を受けていた貸切の２次会だそうです。
なので、一般のお客さんがいけるのは今日まで。
是非、青山で35年営業してきた老舗バー、D-TRUNKの味をご堪能下さい。


なお、今月中には、ビルも取り壊されるそうです。

もし、本日の予定の決まっていない方、D-TRUNKで食事をしたあとに、飯田橋の『ラグタイム』で、広瀬麻美(vo)＝川島茂のデュオを堪能するってのはいかがですか？
特に男性の皆様、気になる女子を落とすには、最高のコースですぜ、ダンナ～。

それにしても、こんなに身近に、こんなにいい店があるなんて…。料理もお酒も最高、こんな店で弾かせてもらっていたんだよね。

あと、１年に一度くらい、自分の出演している店でも、会計を気にしないで、注文したいものを注文したいだけ食べる日があってもいいね。
美味しい料理とお酒があってこその、音楽なのだから…。自分の出てる店の料理を知っておくことは、大事だと思った日でした。

※)下の写真は、昨夜も特別に１曲弾いたのですが、ついに実現した店長の渋谷さんとの２ショット。