昨日・・・・チラッと 豆乳を使ったお料理を紹介していました テレビでね
それを見た 私 素早い反応でして・・・・
要するに とりあえず 買ってくる
でも これを 買えた 私なんですが・・・・
私の 後ろを歩いていて 豆乳を買おうとした人は 『 え~~ 売り切れじゃん 』 って 事になってます
そこは 割と小さなスーパーで このようなマイナーな商品は 在庫が少ないのです
しかし、 冬になれば 鍋が ウリになりますから 豆乳鍋も 目立たせないと
昨日の夕飯には 豆乳の野菜たっぷりスープを作りました
そうして 今夜は 豆乳に米粉を混ぜ 簡単にグラタンを作りました
中身は ジャガイモ ぶなしめじ ウィンナー 玉ねぎ
しかし・・・・牛乳より 扱いやすいかもしれない
それと 米粉は ダマになりにくく いい感じ~
明日・・・・豆乳茶碗蒸しを作ってみようかな (o⌒∇⌒o)