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焼酎大好き箏弾き『ぴっくん』の面白い毎日♪

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ダイエット用お弁当

2010年08月27日 | 料理&美味しいもの
マンちゃんと私はこの1週間ほど前から、糖質を制限するダイエットをしているので、ご飯やパンなどの穀類があまり食べられません。

しかし!焼酎は大丈夫なので(笑)、まったく苦労することなくやっています。
そして順調に体重も減っています。

問題はマンちゃんのお昼。
お弁当にご飯を入れないとなると、結構苦労します。
お豆腐をご飯に見立ててチャーハンにしたり、豚肉の生姜焼きの下に敷いたりしたのだけど、やはりご飯にはかなわないらしく、結局お弁当箱(ちょうど買い替え期だった)を『松花堂弁当』タイプにしました。
で、ご飯は男子にしては本当にちょっぴり。


今日のメニューはね。。。。

ご飯
きゅうりの酢の物
厚揚げのベーコン&チーズサンド
ゴーヤチャンプル
焼きシャケ
大根の煮物


すべて砂糖は使っておらず、甘味はパルスイートで少しだけ付けています。
明日は私もお弁当。


何だかちょっと楽しくなってる今日この頃♪でした。 See you !



         

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