おはようございます。
下味をつけて冷凍も可能でした。
今週は訳がわからない忙しさで軽く心が折れています💧
先日酒粕を購入したので粕汁を作ろうと思い買い物に行き、何故か粕汁の材料は頭からぶっ飛び格安のマグロの血合のブロックを購入しました。
めちゃくちゃ忙しい中、わたしはうとうと😴職場で下処理からまかないまでやっていまだきありがたく食すことができました。
マグロのネギマ串です。
ねぎま鍋です。
仕事でなければいっぱいひっかけたいところです。
カルビ風に味付けして丼にしました。
下味をつけて冷凍も可能でした。
なんだかんだでたくさんカルビも出来上がりました。身体にもよさそうですし、これでしばらくまたがんばれます(^^)
今日も絶好調😁