ビールのお供にスイスチャード

スイスチャードと鳥のむね肉、ジャガイモは母親産のレッドクイーンを細く切る
炒めて醤油を鍋はしに回しかける

ビールのツマミによく合います。



スイスチャードのもとの姿がこれ。
サラダとかにもつかえると思います
クセがない。
小松菜やほうれん草より使いやすいかも。

これが一袋130~40円で売っててほうれん草感覚で購
試してみたくもなる。

やっぱ淡路、面白い。