空豆の季節です。
畑の先生いわく、そらまめの収穫時期は鞘が下を向いたころ
だそうだ。
空に向かって生えるからその名がついたのに
食べ時はそうじゃないなんてなんだかおもしろい
好きな食べ方はシンプルに魚焼きグリルで
焦げるまで「焼く」
中の豆を取りだしてちょいと塩をつけて
ピールのつまみに。サイコーですやん(^_^)
またまたしずき参加。
キミ食べれるん？
おいおい。魚の匂いが移ったんかな
ごはんに
釜揚げちりめん
庭で生えだした大葉を刻んで
金ゴマかけーの
釜揚げ丼。
うつわねこに見られながらの晩ごはん
おかずは豚肉とキャベツの味噌炒めでした