最近作ったもの

最近は楽天に切り替えるのに必死すぎて

ブログは後回しになってます。

無料の間にゆっくりとデータの移し替えをするんです。

そうそう、また魚をさばいてみました。

約４０センチの鯛。

1000円。安っ！さすが明石。

ナゴンのみゆき口調で
「明石の人間はー、たの付くものしか食べねぇなー」

たこ、たい、タコヤキ　あ、玉子焼だった。

イマイチですね。


モトイ、魚の方に。

まだまだへたなので身が少ない〰

でも!

切身より贅沢に使える。

焼きました。塩焼き大好き。
塩がかかってないところは

しずきもよく食べてました😸

ビールが進むわ〰。

この日は鯛茶漬け


次の日、鯛めし

骨に身がいっぱい付いていたので

いったん焼いて骨と身と昆布を
炊飯器にブチ込む

いいダシ出てました。

プランター大根菜と釜茹で和えと合います




それから

陶芸では黒土３キロで頑張ったけど

せいぜい２キロの大きさが限界
あまり大きく伸ばせない

まだまだ練習!


右が２キロで作って焼きあがったもの

難しいなぁー


黒なので和のテイストで

やってみましょかね