カサゴとホウボウのシャブシャブ！

頂いたカサゴとホウボウを

一匹毎捌いて、シャブシャブで

 

食べた！

 

アラは、熱湯をかけてから

鍋へ！

 

意外と美味しかった！

 

ムール貝と葉ニンニクのリングィーネのパスタ！

前日のなんちゃってアクアパッツァの

スープが残っていたので

 

ムール貝と葉ニンニクのパスタと

作ってみた

 

リングィーネはディチェコ　No 7を

使ってみました

 

 

葉ニンニクって初めて使ったけど

ニンニクだね、まさしく！

 

臭いが結構ありますね。