天使のエビのガーリックソテー ＆ グリーンアスパラのグリル

天使のエビのガーリックソテー

2尾で1,300円って、高いんじゃない？

 

天使のエビは、確かにエビ自体に

他のエビと比較すると甘みがある

 

グリーンアスパラのグリル

アスパラを茹でてから焼いたようで

 

茹ですぎで、フニャフニャ

折角の触感が台無しだ

 

それに卵の黄身に火が入りすぎて

トロトロ感が無かった

 

黄身の写真を見ると分るでしょうか？

ちょっと、火が通りすぎだね

 

残念！

料理には、最新の注意を払いましょう！