柿が届いた 佐渡産「おけさ柿」だって！

新潟県　佐渡産の「おけさ柿」を頂きました。
40個入っていました


聞くところによると
かなり有名なブランドらしい

が、知らなかった
そうそう有名でもないということか

この並びは？
どう思いますか？


全く日本らしい！と思いませんか？

世界の国々で、柿に限らず、果物、野菜類、魚類、肉類等々
規格を厳守し、ここまできれいに並べている国が日本以外にあるでしょうか？

という疑問を覚えました。

手間＆時間が掛かるということは
それだけ価格に反映するとも言えます。

そこまでする必要があるのか？
外国人ならそんな疑問を持つでしょうね！

日本が最も日本らしい姿がこの柿の並びを見て感じました！

皆さんはどう感じますか？

フィリピンマニラ現地法人設立決定

マニラに現地法人設立することに決定しました。
スケジュール的には、11月中に必要準備を整える

12月　法人設立申請手続きを行う
12月中に事務所賃貸借契約を締結

11月下旬　求人広告を出す
12月　面接＆採用

やることは山ほどあるが、来年の2月1日から
会社オープンできるようにする

ということで、開業準備開始！

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マニラのクリズちゃんからまた昨夜も写真が送られてきた
これだ！


Eating sopas
Good night!
だって

sopasってなんだ？
ということで
ネットで調べてみた。

マカロニスープなんですね。
チキンが入っているようです。

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全然話は変わるが、スジアラってフィリピンでも高級魚だってさ！

Quote
スジアラは南西諸島からオーストラリア、およびインド洋に分布するハタ科スジアラ属の魚です。
沖縄県ではアカジンと呼ばれ、三大高級魚のトップに位置付けられる最高級魚です。
Unquote

マニラでスジアラ釣りしたい。
ということで、次回はタックル持って行くぞ！


船をチャーターして一日釣りってのもいいですね。

スジアラは、生き餌でないと食いつきません。
スジアラゲットするには、先ず、生き餌の確保が大前提となる。

スジアラの餌は、生きたグルクンが一番です。
実は、市場でグルクン見かけたので、フィリピンでもグルクンが釣れる。

ということは、サビキを持って行って、グルクンを釣る。
それを餌にスジアラを狙うってことになります。

昼間は、チャーター船でスジアラ釣り
夜は、陸釣り！　

なんちゃって！