ボチボチ行こうや

ある家族の毎日 

あわてず、さわがず、のんびりと・・・。

金柑酒!

2008-01-20 19:10:11 | 
金柑酒つくりました。
最近、スーパーの店頭に出ていたのを見て、ひそかに、家で作れたらなぁと思っていました。
今日そのことを妻に言うと、ミックスフルーツの洋酒漬けに使っていたビンの中身を別のところに出して、そこに、残り少なくなった梅酒を入れ、梅のビン(5リットル)を使えるようにしてくれました。

金柑・ホワイトリカー・氷砂糖で、妻と一緒に、金柑酒完成!

金柑をたくさん入れたので、ホワイトリカー1.8リットルに、部屋の片隅で眠っていた「いいちこ」も加えました。

どのくらいで、飲めるようになるかな?
楽しみです。


今日で、娘は4年間続けていたアルバイトをやめます。
店長も厳しく、掃除やレジ、品物の整理整頓、年寄りやおばちゃん中心のお客さん相手、本当によく頑張りました。
いつも『早く辞めたい』と言いながらも、駐車場のお金、私達に借りている車の返済を、歯をくいしばって続けてきました。

大学卒業したら、今度は1年専門学校に行きますが、またアルバイトを続けて、頑張るようです。


今日は、お疲れさん会で、酒盛りかな?