ボチボチ行こうや

ある家族の毎日 

あわてず、さわがず、のんびりと・・・。

ルタオのチーズケーキ

2012-01-09 18:05:16 | 
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ルタオのドゥーブルフロマージュです。
家族でスキーに行った弟が北海道から送って来てくれました。

レアとベークドチーズケーキが層になっているみたい。
冷蔵庫で半解凍したのち、夕食後みんなで頂きま~す!

レアチーズケーキが苦手な妻以外、みんなペロリ!
アイスクリームみたいですね。
チーズもさることながら、少し牛乳の味もするような・・・。
美味しいね。
牛乳が好きな人は、結構いけるかも。



妻はもともと牛乳が飲めません。
チーズもやっぱりだめ。
ケーキ作るのにね。