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昨夜からケーキが焼きたくて、オレンジケーキを焼きました
いっぱいお菓子が作りたかったんですが、食べきれない・・・きっとまた食べ過ぎて太りそうなので、思い留まりました。
砂糖、バター、小麦粉が同量で、別立て法です。
オレンジピールが沢山入っているので、少し甘かったかな?
レモンアイシングもかけすぎました。
全体に甘いケーキの仕上がりになりました。
もう少し甘さ控えめにしなくてはいけませんね。
今年初のケーキは、納得いく出来ではなかったです
また、頑張って美味しいケーキを焼きましょう