ボチボチ行こうや

ある家族の毎日 

あわてず、さわがず、のんびりと・・・。

オレンジケーキ

2012-01-17 20:47:41 | 
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昨夜からケーキが焼きたくて、オレンジケーキを焼きました
いっぱいお菓子が作りたかったんですが、食べきれない・・・きっとまた食べ過ぎて太りそうなので、思い留まりました。

砂糖、バター、小麦粉が同量で、別立て法です。
オレンジピールが沢山入っているので、少し甘かったかな?
レモンアイシングもかけすぎました。

全体に甘いケーキの仕上がりになりました。
もう少し甘さ控えめにしなくてはいけませんね。

今年初のケーキは、納得いく出来ではなかったです

また、頑張って美味しいケーキを焼きましょう