#キムチ作り 新着一覧
キムチのその後・・・美味しく出来ています
土曜日に作ったキムチ６kg即冷蔵庫で低温発酵させていました今日は霰が降ったりの寒い一日になりましたが、昨日までは春の陽気だったので、室温に置くと過醗酵しそうでしたそして昨日義兄宅に２kgのキ...
キムチ作り・・・加工教室で
２kgのキムチを３袋今日は市の公民館講座の加工教室で、最後のカリキュラムでした本場のキム...
まったりこってり、キムチ２回目！
よしよし、これよ、これ。このまったりねっとり感、これがなくっちゃキムチじゃないぜ。前回...
手作りキムチ
24日の息子の誕生日の日、息子は朝から白菜キムチ作り前日に白菜やニンニクなど材料は買って...
お料理したくない病
腰痛から始まってコロナになってしまったこの1ヶ月近く長時間の立ちっぱなしは避けていました...
今年もやりまちた！
１２月１３日（火） ／ 元気♪ 小太郎君お空で、元気まんた～ん♪コタロウでしゅ。僕しゃ...
キムチ作り・・・９人で70kgのキムチ完成
今日は市の食品加工講座で一緒だった有志９人で、キムチ作りでした白菜など野菜は、持ち寄り...
キムチ２種仕込みました
最近、我が家にある粉唐辛子・鰯のエキス・アミエビの塩辛などを使って、キムチを作っていま...
お嫁ちゃんキムチ作り♪チュッちゃんの散歩(^_^)
かき菜というのは菜の花の種類。もう少しで食べれそう(^_^)白菜がとう立ちで芯が大きくなってきた...
オンライン キムチ作り
お正月が終わって 一息ついていたらもう、１月が終了してしまいますね。ご無沙汰いたしてお...
今日はキムチ作り・・・公民館食品加工講座で
今日はキムチ作り初体験でした公民館の食品加工講座です雪が降ったのでいつもより２時間遅い...