#ダシ 新着一覧
カレー炒め@我が家
一本バゲットを買ったらなかなか食べ切るのがタイヘンでした。朝一回、夕2回でやっとなくなりました。賞味期限よりも固くなるのが早いのが気になります。シチューの次の日、やっとご飯を炊けました。 
この時期からは、「浴衣用小物入れ」の製作を始めます…(^_-)-☆
毎年 夏が来る前に多めに創るバッグがあります。いずれシリーズでお見せしますが、とりあえず今日はコレ...
醤油も塩も味噌も使わない「ダシ味ラーメン」？！【麺屋22ふぅふぅ】は千城台北駅すぐ！「カレーショップ22」の隣りです！
2024年1月22日（月）千葉都市モノレール「千城台北駅」すぐのところに、麺屋22 ふぅふぅとい...
ポエム 『鰹節と生のかつお』 ・鰹節は鰹じゃないのか カラカラに乾いている "鰹節"も"生の鰹"も 同じ鰹だぞ なんで 鰹節はダシを取った だけなのに すぐゴミ箱行きなのか?
ポエム『鰹節と生のかつお』 ・鰹節は鰹じゃないのか カラカラに乾いている"鰹節"も"生の鰹...
今日は七夕。いつもは会えない織姫と彦星が会える日。笹にダブルで同じ願い事を！！ 近くと再び出会ってＨ出来ますように！！ この願い天に届いて欲しい
7/7(金)快晴一時雨今日は七夕。 いつもは会えない織姫と彦星が会える日。 左右と訓もえるね...
【お気楽料理】秋の味覚 土鍋の麺第1弾 えび天煮込みうどん♪♪
こんにちは〜！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！今回は秋の思い出お気楽料理...
02月17日 ナスを和風でいただきたい。
02月17日 豚バラとナスの和風あんかけ麻婆茄子をよく作るのですが、家人のリクエスト、ナスを...
忙しくしてました
気がついたら、前回のブログ更新から、随分と日にちが空いてしまってました(^_^;)インスタの...
54%OFF ヤマキ 業務用あごだし顆粒 (250g×2P) 581円
ヤマキ「焼きあごだし」は炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご(とびうお)を使用し、焼きあご特...
[タモギタケ]食生活について語ろう
・楡木茸Tamogitake/Golden oyster mushroom たもぎたけ ヒラタケ科、黄色の身のもろい、...
外見がちょっと 見かけの悪い椎茸の利用方法 薄切りの乾燥で
シイタケの薄切りでダシ作り・・椎茸は大分県で有名ですが・・ 綺麗なそのまま販売できるも...