娘と作ったニョッキ

2000年に趣味悠々で放映された料理レシピでニョッキを初めて作りました。娘が作る手伝いをしました。随分と、時が流れました。久しぶりに作りました。ほうれん草代わりに青汁を

93人

0

2022年6月21日

ニョッキ？団子？

冷凍庫の里芋とほうれん草が邪魔なので何とかしたくて里芋をマッシュにして、茹でたほうれん草をミキサーにかけてから混ぜて、小麦粉を少しずつ加えてこねる...

29人

2

2022年4月16日

とっておき

「おーーーーい！ちょっと聞いてくれい！今度、新潟の湯沢というところにスキー場を作ること...

30人

10

2022年2月13日

日曜日の過ごし方

今日は日の出と共に起きてコーヒーを挽いてカムカムエヴリバディの喫茶店のようにドリップしてお昼から...

13人

0

2022年1月23日

簡単料理で白ワインを楽しむ

今日の天気は晴れの予報でしたが。。。全体的に雲多し　　ウロコ雲？　なんとなく一日が過ぎ...

52人

2

2022年1月17日

残り物の残り物料理で福々？

　初めて挑戦してみたクロワッサンは、非常に美味しかった。今後、パイ生地が余ったら、迷う...

99人

2

2021年12月28日

今年もピカピカ！の巻

眠剤を四錠飲んだせいか、珍しく一度も起きることなくぐっすり眠れました。とゆーことで、ス...

4人

0

2021年11月20日

パスタを究める　13。

ほたて水煮缶が残ったのとポテトニョッキを食い尽くすようにいつの間にかこんなものがほぼ常...

4人

0

2021年10月12日

パスタを究める　１１。

午前中の散歩はＦコースへ中山道は各務原台地の登りへここから鵜沼までの黒土はその昔噴火し...

8人

0

2021年10月4日

手抜きの豚肉コトレッタ。

梨のコンポートを食べてみた八角の香りが予想の通り際立って、中華アジア感が一杯甘さが　「...

9人

0

2021年10月3日

おまけ！日清のラーメン屋さん「札幌みそ」を食べてみた

10月1日は台風16号の影響で大荒れの天気となりました　夕方になっても強い風が吹き荒れていま...

39人

0

2021年10月1日