アラビヤの菓子アラビヤの処暑の月

アラビア菓子の逸品数あれど、トルコのバクラヴァに勝るものなし。(ローゼン私見)私のバクラヴァ愛を覚えていてくれた組員さんからのお裾分け。ピスタチオは香り、シロップはしっとり、パイ生地は

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2024年8月22日

マレーシアみやげの「Baklava（バクラヴァ）」！

先日、お隣さんからマレーシア旅行のお土産として、なんだかえらくカラフルなお菓子を頂いた...

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2024年8月18日

トルコ旅行記_食Ⅱ。

会社の節目休暇で18連休を頂いた期間の2023年11月15日〜24日まで、トルコに行って来ました。1...

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2023年12月28日

トルコ旅行記_食Ⅰ。

会社の節目休暇で18連休を頂いた期間の2023年11月15日〜24日まで、トルコに行って来ました。1...

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2023年12月27日

ナーディル・ギュル（丸の内）の「バクラヴァ」

【令和５年１２月某日 調査・登録】　「バクラヴァ」は、オスマン帝国時代から愛されているト...

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2023年12月22日

アジマル先生!とっても美味ーですぅ!

推奨BGM：「味楽る!ミミカ ナンバーワン」(おみむらまゆこ)を聞きながら食べるトルコの伝統菓...

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2023年2月28日

最近食べたの。

上げよう上げようとおいといてた食い物系。１度に食べたわけではないです。(；^ω^)難波高島屋期間限定で売って...

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2022年3月21日

憧れのバクラヴァ

部屋の大掃除を終え、一息ついたmi-moです。 以前のブログでブリティッシュベイクオフについて書きました。番組では異国のお菓子の紹介があって、な...

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2020年12月27日

東京ジャーミー

今日は去年から行きたかった東京ジャーミーへお友達と行ってきました♪都内へお出かけなんて〜考えてみると年末に嵐コンで行...

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2020年9月20日