【令和5年12月某日 調査・登録】
「バクラヴァ」は、オスマン帝国時代から愛されているトルコの伝統菓子です。手作業で幾層にも重ねた薄いパイ生地に、ナッツをたっぷり挟んで焼き上げ、甘いバターシロップが掛けられています。こちらの店「ナーディル・ギュル」は、1843年の創業の老舗で「バクラヴァの王様」と称されています。
こちらはナーディル・ギュルの看板商品「ピスタチオバクラヴァ」です。薄いパイ生地が40層にも重なり、上質なトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオがふんだんに使われています。通常、「バクラヴァ」は「すごく甘~い!」というイメージがありますが、こちらの「バクラヴァ」はちょっと甘さ控え目で、とても美味です。
ごちそうさまでした。とても美味しいスイーツでした。
★ナーディル・ギュル 大丸東京店
所在:千代田区丸の内1-9-1大丸東京店1階MVPスイーツ<12月20-26日>
品代:ピスタチオバクラヴァ4個入1箱1,944円
「バクラヴァ」は、オスマン帝国時代から愛されているトルコの伝統菓子です。手作業で幾層にも重ねた薄いパイ生地に、ナッツをたっぷり挟んで焼き上げ、甘いバターシロップが掛けられています。こちらの店「ナーディル・ギュル」は、1843年の創業の老舗で「バクラヴァの王様」と称されています。
こちらはナーディル・ギュルの看板商品「ピスタチオバクラヴァ」です。薄いパイ生地が40層にも重なり、上質なトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオがふんだんに使われています。通常、「バクラヴァ」は「すごく甘~い!」というイメージがありますが、こちらの「バクラヴァ」はちょっと甘さ控え目で、とても美味です。
ごちそうさまでした。とても美味しいスイーツでした。
★ナーディル・ギュル 大丸東京店
所在:千代田区丸の内1-9-1大丸東京店1階MVPスイーツ<12月20-26日>
品代:ピスタチオバクラヴァ4個入1箱1,944円