オモニの味『一品』カルビクッパ@東京都江東区亀戸
懐かしい味というのが誰しもあることでしょう。子供の頃よく食べたもの、お袋の味など。 亀戸の韓国料理屋『一品』には5年ほど前まで何年も週1以上でよく通った。ランチは、700円前後で、サ
枸杞の実収穫
昨日、枸杞の実、初収穫。 5粒だけ。3年経ってやっと花が咲き、実がついた。もう少しの間、収穫ができるので嬉しい。...
万願寺とうがらし
こんにちは雨 雨 明日もお天気悪そうですでも、あと少しの我慢木曜日の予報ではお日様マーク...
キュウリの炒め物
実家から野菜を貰ったキュウリの季節キュウリ、とまと、ピーマン有難い！ヒジキと破竹の煮物も貰った味付けが濃いよと言ってたそうだ！...
南瓜ｻﾗﾀﾞ
ボクは白木蓮をみている。白木蓮は満開で立派に上へ向かい咲いている。白無垢新雪繭の中ボクは白木蓮から色の空想に耽る。「ねぇ、何
セブンで買った♪ザーサイ*\(^o^)/*
写真は 蒸し鶏とたっぷり！ザーサイ (胡麻油風味)お味は… なかなか 味濃いめで 美味しい～♪ 一品おか...
【レシピ】ブリ大根・うまみの素シイタケ粉で最高に！
スーパー西友で、ブリが安く手に入りましたので、早速、ブリ大根を作ってみました。ブリの商品名は、その名もずばり、「ブリ大根煮用」ですって～。ですから、他の料理に使うと危険！...
白菜の漬物
目覚めると春の嵐のような温く激しい風と雨。窓を叩きつける様な雨の音はなく水の中から窓を観ているような雨。微かみえる向こうは真っ白で不思議な真夜中。僕は明かりもつけず気分は水
半熟オムライス
けんしょうです！ᕙ( ˙-˙ )ᕗ いきなりですが、これを見て下さい！wめちゃくちゃ上手く半熟状に仕上げる事が出来ました！！！ポイントは、「余熱」です。①バターを...
赤大根の煮物
軽い風邪で過敏性腸炎再発、肩が凝るう~ん痛いとクルリ首を2度まわす「銀河食堂秋雨も開店」またまたまた銀河食堂あらわるあら鼻声で瞼腫れてるじゃないのー
塩煮ぶた ～豚の旨味を引きだす絶品塩煮込み～
ビタミンが豊富に含まれている豚肉は、元来持ち味があるのにも拘らず、醤油味・生姜味・辛み...