#新潟産 新着一覧
干し菊芋、のんびり使っています
菊芋を干して、お料理に使っていることを書かせていただきましたが、今、常備している干し菊芋はこんな感じです。これで3日干した状態です。これをジッパー付きポリ袋に入れて、保管しています。
干し菊芋入り鶏つくね
この日の記事の最後に、菊芋を干していることを書きましたが、今の時期でしたら、3日も干せば...
菊芋とテンペのヴィーガン酢豚
遠州森町の農産物直売所「森の市」で、インドネシアの発酵食品、テンペを発見！！ テンペは、納豆...
鮮やかな食卓になりました！
今日は気温も上がらず、風の強い一日でした。そんな真冬のような日でしたが、送っていただい...
うまい一膳
晩飯中にごはんを一口。うまいねぇ。思わず「新米？」「どこの？」とカミさんに尋ねたぞなも...
愛情弁当
農業の忙しいシーズン。それは特に田植え、稲刈り時期。そんな時に色んな形で家族や地域の人、友人が手伝ってくれるのです。ありがたい...
コンバイン事情。
昨日はキャビンの方のコンバインで1日稲刈りな日でした。「農機何でも乗ります！」と立派に豪語してるけど...
コンバインより
連日稲刈り中日曜日からコシヒカリに入りました♡時にはガールズ😂👌❣️のみで稲刈り。稲刈りは楽しいねー！いえい！&
イナゴちゃん
ぴょんっ🦗この時期田んぼにはイナゴがたくさん！去年のハナシだっけな…。田んぼの下に住んでる人が...
お米の通るみち。
はじめまして👩🌾農業８年目の私です。今日は雨☔️で稲刈りではなく乾燥機の掃除をしました。コンバインで刈ったお米を乾燥させるための機械です。
Sunday稲刈り
日曜日も晴れてれば稲があれば…稲刈ります！今日はもち米。我が家のキッズ達もコンバイン大好き。かっこいいもんね...