#朝堀り 新着一覧
タケノコ炒飯 ~柔らかい筍は、どんな料理でも美味しい~
暫く前にご紹介した炒飯だが、最近は油の量・火加減・ご飯の状態・その他諸々などから、ベストは何処にあるのか? 今は手さぐり状態で遠浅の砂浜や海岸に足を踏み入れていくようなものだ。しかし素人炒...
新年度。
年度末の昨日はTシャツ日和。新年度の今日は雪がちらつく寒さ。。。今日は久しぶりの川村くん...
ダブルヘッダー・田植え開始。
このところ、雨が多い。たけのこの出に後押しになればありがたい。今日も2件の朝堀りご注文...
爽快なり! 風景。
お得意様からのご注文で、朝堀りで山へ。今年は助っ人川村くん頼みだったのでカミさんとは久...
お弁当ちょっとお休みします。
ちょっと疲れがたまりすぎ、昨日は現実逃避。寝てようかと思ってたけれど、カミさんの「ざお...
たけのこ、最盛期突入で第二幕【薪茹で開始】。
昨日夕方の見回り時点で「こりゃ来たぞ!」と、箱を大量準備。今朝は4時に山・・・けども暗い...
たけのこ眼👀。
たけのこ出荷箱作りました。シンプルに。これまでよっちゃん商品用を使ってましたが、微妙に...
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