#梅酢 新着一覧
土用と言えば う…
蒲焼きは竹輪で済ませておいて忘れてはいけないのが、ウナギよりウメの土用干しです強烈なお日さまに照らされて沸騰するほどに温まった梅は夜の間に冷えて塩をふいています そして3日目の朝梅干しらし...
梅干し
梅雨明け10日はお天気が続くと言いますが、最近のお天気は気まぐれで安心出来ません。早速 ...
生姜漬け
とりま梅酢が出来たので新生姜！楽しいなぁこーやって！自然のモン！作ってるの楽しいなぁー！
梅のカリカリ漬けづくり#1
NHKきょうの料理手仕事12ヶ月。梅のカリカリ漬けを作ろうと、青梅1kg購入しました。講師は、...
梅酢
梅干しをつける時にできる梅酢。紫蘇を入れるときれいな紅色。お醤油や胡麻と一緒にセットし...
梅でいそがしい
これは小梅をらっきょう酢に漬けたもの多分 一昨年のもの瓶から取り出して 少し干した今年...
「万能梅酢」を漬けました。
梅をいろんな方法で漬けているのを拝見しております。私も毎年、自分では「万能酢」と言っ...
梅仕事 と 晩ご飯
こんばんは今朝は晴れたのに 昼頃曇って お布団慌ててしまったよ。しまったと思ったら 晴...
4月26日(月)・27日(火)は、はたやすセール開催！！
来週月曜日から２日間、4月26日(月)・27日(火)は、はたやすセール開催します！！免疫力を上げ...
梅状況。
チェンマイから送ってもらった青梅。生まれて初めて梅干し、梅ジュース、梅酢をトライしてみ...
ボウリングへ@blu-O Rhythm & Bowl Paragon
久々に！ボウリング場に来たよーイエイ今日もバドミントン友達のY子さんに誘って頂きボウリン...