#野沢菜 新着一覧
寒起こしと野沢菜、二十日大根の種まき
数日前石灰窒素を播いておいた畑その１、2/20㈫隣の建物の陰で例年だと土が凍り付いているのだが、今年の暖冬で耕耘可能であったので、まだ半熟の落葉堆肥1㎥ほどと米糠を畑にぶちまけ、1時間、耕運機のラ
毎年同じだけれど…
節分には、お刺身や玉子焼きなどで海苔巻きを作っています。自分で作ると鮪のサクなどを買うので結構割高になるし出来合いを買った方がラクでもあるのですが...
今年のなっぱ 漬かりました
12月10日に収穫をした野沢菜ですが、いよいよ漬かり、食卓にいい色をして登場しました。うん...
ブロッコリーを初収穫
寒い日です。 菜園の視察と収穫を終え 早々に切上げコタツに直行です。ブロッコリー、レタス、赤蕪を収穫日中はコタツに入ってフェリメール絵画を模写...
野沢菜（３）
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野沢菜（２）
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野沢菜の収穫 2023
ノザワナ（野沢菜）の収穫 2023 自家製野沢菜漬けを食べるためにノザワナ（野沢菜）を畑Ｃで栽培してきました。...
野沢菜のカブ
信州から買って来た野沢菜のカブ野沢菜にはこんなカブがついてます子供の頃 家の畑(信州の)...
冬支度
もう12月１1月は、遅い秋がやってきて、駆け足で冬に向かっていった、って感じ。ですね。 そんな駆け足...
畑114 / グルメ
この歳になると町内外の年相応の役がまわってくる。岡山から帰って一週間は、会費や組合費の...
野沢菜・支那大根 漬け
昨日市場から届いた野沢菜20㎏と支那大根20㎏支那大根は中国の原産でコーチンとも言う青大根です。今気付きましたが「しな」大根と変換入れても支那と出てこない。ここ数年間は赤筋