#高菜の漬物 新着一覧
第２弾の高菜の漬物
第２弾の高菜の漬物が漬け上がりました。今日1日でほぼ無くなったのですぐに第3弾を漬けますが今回も塩が少し多かったように思うので次こそはと思っています。昨日もだったの
ダイコンの収穫
ダイコンを収穫しました。１６本収穫しましたがあまり減った様子でもないです。今年中に後１...
丹波黒の黒豆
先日試しに収穫した丹波黒を炊いてもらいました。正月の予行演習ですが美味しかったです。普...
高菜の漬物
１１月２８日に収穫して漬けた高菜先日昆布と鷹の爪で味付けして今日 桶から取り出して食べ...
高菜の漬物
高菜を塩だけで漬けて1週間になったので昆布と鷹の爪で漬け替えをしました。＜我流なので参考...
畑で焼き芋
先日大失敗した畑での焼き芋今回は成功しました。数時間かかった事もありお腹が減っていて美...
高菜の漬物
先日漬けた高菜の漬物が一瞬でなくなってしまったので2度目を漬けました。楽しみです。
高菜の漬物をアレンジするぞ！
今日は、昨日より少し寒いそうです。昨日の夕食はゴボウを洗って、切って、味づけして煮まし...
高菜の漬物
６日前に漬けだした高菜の漬物を試食しました。昨日も食べたのですが大好評だったので今日も...
桜島ダイコンの収穫
桜島ダイコンを収穫しました。周囲は８０cmありましたがまだまだのようです。収穫時期まで後...
高菜の漬物
一日干した高菜を 漬けました。ところが 大失敗！本当は 塩漬けして3日ほど置き その後 ...