dancyu

おはようございますはーるよこいはーやくこいぱーま屋弘は昨日お休みを頂きましたありがとうございましたお孫様と1日遊んでました今日明日は予約ほぼいっぱいです今日の朝少し空きがありますご予約など...

8人

0

2025年3月8日

日本酒の勉強始めます

今日本屋に行って目に留まった2冊を購入しました。 　 日本酒の勉強といっても作るのではなくて（当たり前！）日本酒の種類とか、もちろん...

28人

0

2024年12月25日

炒めない、肉を煮込まない肉じゃが

おはようございます。散歩時の気温は24℃、再び夏の暑さがぶり返すのでしょうか？何とか今日も...

0

2024年9月6日

土佐しらぎく 微発泡 純米吟醸 吟の夢 生酒 by dancyu

今月号の雑誌dancyu。もうご覧になられた方もいらっさるでしょうシュワっと日本酒の名品に・...

13人

0

2024年7月24日

料理の話

ネタもないので、料理の話などを。先日、麻婆豆腐を作りました。いわゆる「麻婆豆腐の素」を...

0

2024年3月24日

ランチュウ

 「ランチュウ」？？このメモが気になった。自分でメモしておきながら(^▽^;)で、解決！「dancyu」でした・・(笑)会社で日本酒話をする人からの情報日本酒特集をしている雑誌名

356人

0

2024年3月4日

健寿司（東京　蒲田）のお鮨はとてもオススメ！

　事前に予約して東京のJR蒲田駅東口から徒歩約3分にある健寿司へ平日の17時に1人で行ってきました♪...

8人

0

2023年11月30日

dancyuコラボ講座

今回のdancyuはパンです。以前はこんなのをやりました。 本からいくつか抜粋した講座をうけました。まずパン・ド・カンパーニュを焼きま...

33人

0

2023年9月19日

北海道産昆布と干し海老の五目ビーフン★成城石井★

これは食べたことがなかったなとお試し～♪ 北海道産昆布と干しエビの五目ビーフン      &n

56人

0

2022年9月15日

3月の雪

3月22日、雪が降ったそして、積もったあっという間に5センチくらい彩色が少ない雪の日椿の花...

30人

4

2022年3月24日

ののはな通信

最近読んでた本三浦しをん「ののはな通信」通信と銘打ってるだけあって、ののとはなという二...

5人

0

2021年6月5日