こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。
前回の続きで、今晩のお酒のご報告。
日高見…宮城県石巻市のお酒。
(株)平孝酒造
さらりと呑みやすく、口当たりもまろやか。
またまた、好きなタイプでございます。
つまみは、いつもの感じ。です!
※明太子&マヨ一味唐辛子。で、キュウリを食べます。
酒が、すすみます。
本日も、ほろ酔いにて、良い眠りに、つけます。
※こちらのお酒も、酒通のマダムから頂いた、喜びのお酒です。
ちなみに、今夜の晩ご飯は、鮎の塩焼き。
炭を焚きました。
竹串も作りました。
ちょうど良い頃合いで、並べます。
ゆっくり時間をかけて、焼きました。
※汗かきながら、焼いた甲斐がありました。
こちらも、お客様が、釣られた貴重な鮎です。
一度釣り竿を、持たせていただきましたが、重た過ぎて、びっくりしました。釣ることは、本当に大変だと思います。
感謝です。
家族皆で、モリモリ頂きました。
唐津焼『曹源窯』ホームページ→ http://karatuyakikojimanaoki.com/