本山すみ子 ガラスと心のうつろいと・・・

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ぴかぴかプラム

2014-07-23 | 美味しいもの

FaceBook繋がりのKさんから、自家製?のプラムを頂きました。

いままでに見たことのない赤くて、ツヤツヤ・ぴかぴかのプラムです。
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趣味の畑と果樹園との事ですが・・・・・・。

完熟で甘くて柔らかく、少し酸味! 市販の物とは別物でした。

生プラムで食べて、半分ブランデーに漬けて「プラム酒」に

その後、ジャムにしようかな?と思います

Kさん、ご馳走さまでした

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